För runt tjugo år sen flyttade jag till Gimo, en liten ort med runt 3000 invånare cirka fem mil öster om Uppsala. Jag kom dit i början av december och ganska snart förstod jag att något var på gång. Det pratades om hur man låg till med byggen och om man skulle vara med, det… Läs mer »
Dan före dan och julstämningen smyger sig på. December har varit en mycket bra månad och vi har klarat oss undan julstressen. I stället har vi njutit av att besöka julmarknader i Lövstabruk och vid Salnecke Slott. Vi har även spenderat ett dygn med mycket god mat i Högbo Bruk och varit ute och fotograferat… Läs mer »
Fårikål röstades på 70-talet fram som Norges nationalrätt och sista torsdagen i september räknas som fårikålens dag. Jag håller mig inte strikt till fårikålens dag, men de senaste nio åren har vi bjudit in till släktträff med fårikål på menyn någon helg tidigt på hösten. Nu är det ett par veckor sen årets händelse och… Läs mer »